طريقة عمل العدس الأصفر بينفع في الأيام السقعة دي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كوب عدس أصفر متنقي ومغسول
- 1 حبة طماطم مقطعة أربع تربع
- 1 حبة جزر مقطع نصين
- 1 حبة بطاطس مقطعة نصين لو عايزاه يكون تقيل حسب الرغبة
- 4 فص ثوم
- 3 كوب ماء
- مرقة دجاج
- معلقة صغيرة كمون
- 2 معلقة كبيرة زيت
-
1
نضع العدس والثوم والجزر والبطاطس والطماطم في حلة و نتركه لحد ميستوي
- 2 بعد نضجهم نضع الخليط في الخلاط وتتأكد أنهم اطحنو جيدا
-
3
نأخذ الخليط و تصفيه جيدا ونتركة
-
4
نحضر حلة ونضع فيها الزيت و الكمون مرقة الدجاج و ونقلبهم دقيقة
- 5 ثم نضع خليط العدس عليهم ونتركة يغلي غلوتين لحد مي تقل او حسب القوام اللي تحبيه ونطفي النار عليه وبالف هنا على قلوبكم
- 6 ممكن يتاكل بالعيش او يقطع عليه العيش وممكن تحمر جنبه عيش لبناني ونضع عليه ملح ومضمون بيكون لذيذ جدااا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
